191;Querés las recetas por mail? Comer con los ojos. Torta de Chocolate y Mandarina. Esta torta la hice para una reunión con amigos, me pedían algo potente, con mucho chocolate, y después de buscar encontré esta receta en La cocina de Masito. Como les dije, es potente. Último feriado del año, Punta del Este 2017.

Sábado, 3 de junio de 2017. 500 grs de queso mascarpone. 200 ml nata liquida para montar. 5 cucharadas soperas de azúcar. Añadirle el licor y dejar enfriar. Montar la nata con un poco de azúcar. Mezclar las yemas con el resto del azúcar. Añadir el queso mascarpone a las yemas poco a poco, con movimientos envolventes. Añadir también a la mezcla la nata montada, tambien a mano con movimientos envolventes. Repetir la operación una vez mas,.

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Miércoles, 1 de julio de 2015. Revuelto de gulas y salmón. Comenzamos troceando el salmón, al que le echamos un poco de sal, y poniéndolo en la sartén con un poco de aceite. Cuando ya esté casi echo, agregamos las gulas, volteamos un poco e incorporamos los huevos batidos. Espolvorear con un poco de eneldo y a comer! La cocina de mavie.

Domingo, 2 de agosto de 2015. Rissoto de Acelgas y Pasas. Me dedicaré a recopilar recetas, ordenar las que tengo por ahí perdidas, al igual que miles de fotos. Volveremos a vernos a final de Agosto, que empezaré a arrancar motores y por supuesto en Septiembre paso lista a todos y daremos la bienvenida a los que unan a nuestra familia bloguera. 300 g de acelgas frescas cocidas. 1 litro de caldo de verduras.

Ricas recetas y sobre todo ricos postres. Lunes, 17 de agosto de 2015. Buenopor unos días estaré desconectada, pues toca un poco de relax y apagar los fogones y sobre todo el horno. En nada estaré de vuelta con nuevas recetas y dando la lata. Ahora me voy a disfrutar de la familia y de los amigos, que es lo que toca. Besos, besos y besos. Viernes, 14 de agosto de 2015. 75g de harina con levadura.

Viernes, 1 de mayo de 2015. Como comentaba en la entrada anterior, este año es nuestro año de médicos, pero lo bueno es que con los resultados podemos ir celebrando, y claro está que en una celebración que se precie, no puede faltar una buena tarta. Esta la descubrí gracias a Olivas en la cocina. Lleva bastantes pasos, pero solo suponen tiempo, es fácil de preparar en casa.

Los viajes y la comida siempre van de la mano. Este espacio está creado para acercar las recetas de todo el mundo a la cocina del lector. Índice de recetas por categorías. Índice de recetas por orden alfabético. Martes, 1 de julio de 2014. Ovnis de manzana y morcilla. Una vez cortadas las manzanas, las freimos en abundante aceite hasta que queden pochadas. En ese momento echaremos la morcilla también, junto a la manzana.

y otras cositas! Lunes, 9 de febrero de 2015. Verduras salteadas con quinoa! Continuando con la dieta sana y para complementar el uso de la quinoa, os dejo esta receta que se prepara en 20 minutos, más o menos. Lo primero y creo que es importante incluso si podéis hacerlo la noche anterior mejor que mejor.